洋蔥食譜

營養滿分鮪魚洋蔥馬鈴薯沙拉

1 生洋蔥切成洋蔥末馬鈴薯蒸熟後搗泥放入容器拌勻

2 拌入鮪魚鮪魚罐頭中的油也一起加進去沒關係

3 加入沙拉醬攪拌均勻即完成

洋蔥炒蛋

1 將剝皮、洗淨的洋蔥切絲,放入電子鍋中,並加入少許的水。

2 中火加熱約莫1分鐘後,放入攪拌好的蛋。

3 蛋熟後差不多就可以起鍋,上頭還可以灑些胡椒,然後就開始大快朵頤吧!

小撇步1. 蛋液放入後先不要衝動去翻攪,避免蛋花太碎之後不好挾。

紅酒洋蔥養身酒

作法很簡單就是將洋蔥對半切,去外皮,將每一個半顆的洋蔥切成六等份丟進玻璃瓶子裡面,再倒入紅酒後擺放至陰涼的場所,放一個禮拜後將洋蔥與紅酒過濾分開,冰進冰箱就完工囉!

*記得睡前喝,喝酒不開車哦!