芭樂外貌面面觀，挑選訣竅都在這！

台灣常見的水果-芭樂，正式名稱為番石榴，一年四季皆有生產，主要產區分布於彰化、台南、高雄等縣市。

番石榴咬起來清脆爽口，含高量的維生素C，營養豐富，更具高抗氧化力，好處多多。

不同月份的番石榴，外觀上亦有不同：

3、4、5月

此季節的果肉會較薄，外觀摸起來較光滑，果實的果臍較大，表面上會有明顯線痕，但還是一樣清甜好吃 !

9月-2月

雨水逐漸減少，氣溫漸漸下降，進入番石榴品嚐的最佳時節，

果肉較厚，果臍較小，外觀表面凹凸，口感嚐起來爽脆十足～

民眾未來選購番石榴時，可以透過觀察外觀上的特性來挑選好吃爽口又營養的番石榴 !

文章轉自：農業E報