當季蔬果營養大解密
🍌🍍🍅當季蔬果營養大解密🥦🥬🍠
這個季節的農產你最喜歡吃哪種呢? 😋
我們為大家統整當季的蔬菜,不管是箭竹筍、花椰菜、地瓜葉等都熱量低、膳食纖維高,各個都營養好吃! 當季盛產的水果包含鳳梨 、木瓜、小番茄、香蕉等,都是補充維生素C的好幫手!👍
如果想要補充膳食纖維,除了蔬菜以外,全榖雜糧類中的地瓜,也富含膳食纖維,是可以替換主食的好選項!🥢🥣
想補充蛋白質的話,黃豆則富含蛋白質,營養均衡真的很重要。
資料來源: 衛生福利部食品藥物管理署-食品營養成分資料庫(新版)
文章轉自:農業E報