今年祭典萬眾矚目的卡司大公開    由於這次活動擴大舉行兩天，表演陣容當然也跟著一起加倍囉 有古典和風的日本舞踊、和太鼓，有可愛活力的偶像，有熱血活力的樂團 這次還有獲選為日本草莓小姐的人氣日台混血YouTuber一起來跟大家互動玩遊戲 快看看這次的舞台有沒有你的愛~當天千萬不要錯過喔 p.s.後天下午六點即將公布攤位地圖，想來大吃一波水果的準備先來做功課啦 下收完整表演團體介紹 【西川淑敏舞踊知家】 全台第一座融合日本傳統藝術與台灣在地文化的美學實驗空間，以「優雅、健康、快樂」為品牌理念，專注推廣歷史悠久的日本傳統藝術「西川流日本舞踊」。 【木苺FRUCTOSE】 台灣日系女子偶像團體，於2022年組成，現成員為甘崎紗音、矢島愛久、星野さかな、七瀬円香、花京院ゆあ五位。團名以覆盆莓的別稱，及代表甜蜜的果糖命名。 【津輕三味線…

夏季蔬菜-莧菜 莧菜是個適應力很強的蔬菜，具有耐熱的特性，適合強光且高溫的夏季種植。平常看到的莧菜品種除了黃葉種，臺灣現今有栽培品種「臺農1號」，具有生育快速、高產及抗白銹病等優點，但葉色較綠，跟平常看到的黃白色有較大顏色差異…

這個薏仁不是薏仁! 市場上販售的大麥跟薏仁形態實在太像了，煮起來也完全看不出來，因此業者也常以洋薏仁或小薏仁的名稱來販售，但其實它跟薏仁一點關係也沒有。 怎麼區分薏仁和洋薏仁？ 1.大麥較為細長，中間溝槽淺；薏仁較為圓胖，中間溝較寬深。 2.薏仁的構造有點像稻米，薏仁是薏苡這項作物採收種子經脫殼後所得，脫殼後獲得糙薏仁，其外觀為紅色，又被稱為紅薏仁。將紅薏仁外層的糠層去除後，便可得我們常見的精白薏仁，也因此紅薏仁概念類似糙米，精白薏仁則類似胚芽米。 資料來源:臺中區農業改良場施兪安…